Glenkinchie 20 years The Edinburgh Malt

Die Glenkinchie Destillerie, eine der letzten Brennereien in den Lowlands, die sich südlich der schönen Stadt Glasgow in den schottischen Lowlands befindet, ist berühmt für ihre guten Whiskys. Das hügelige Ackerland dort ist bestens zum Anbau hochwertiger Gerste geeignet. Charakteristisch für Glenkinchie sind die großen, dicken Brennblasen aus Kupfer, die zu dem einzigartigen Geschmack des Whiskys beitragen.

Die Glenkinchie Distiller's Edition ist Teil der Classic Malts of Scotland Serie des Spirituosen-Konzern Diageo, in der die ganze Vielfalt schottischer Single Malts dargestellt wird. Der Glenkinchie repräsentiert dabei den milden, blumigen Lowland-Malt, an dem auch Whisky-Einsteiger leicht Gefallen finden.

Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Kräftig mit einer erstaunlichen Präsenz. Man erkennt gleichzeitig den typisch zugänglich, fruchtigen, ja fast leichtfüßigen Charakter, wobei sich schnell würzige Aromen, die an Anis denken lassen, dazugesellen. Weiter denkt man an gesüßte Mandeln, reife Birnen und rote Äpfel. Je länger man riecht, desto komplexer der Malt. Zu seinem Aromaspektrum gesellen sich weiter : Vanille, Limette, Toast, Früchtekompott, Mandarine sowie fruchtig-würzige Kompositionen.
Geschmack: Fühlt sich im Gaumen sehr gut an und man hat keine Mühe ihn pur zu genießen. Man erkennt eine holzbetonte Würzigkeit sowie ölig, cremige Noten. Er ist tiefgründig und toll strukturiert, wobei er laufend zwischen würzigen und fruchtigen Komponenten hin und her wechselt. Der Gaumen wird von Vanille-Wellen sowie Noten von Milchschokolade verwöhnt.
Körper: Mittelschwer, reich und gradlinig.
Abgang: Mittellang und angenehm. Das Finale wärmt den Hals und hinterlässt trockene, würzige Aromen, sowie Noten vom Brandyfass.